Protégeons la terre et aussi notre porte monnaie

Je délivre quelques-uns de mes trucs pour économiser la planète autant que mon porte monnaie !
Dans ce but, il convient d'économiser l'eau et pour ça, au lieu de la jeter dans l'évier, je profite des bassines d'eau de lavage de la salade et des légumes pour arroser mes plantes.
De même, j'utilise les eaux de cuisson refroidies pour l'arrosage de quelques pots car c'est un bon engrais paraît-il.
Bien entendu, je récupère les eaux de pluie, et j'ai installé une chasse d'eau économique dans les toilettes. Je ne laisse pas l'eau de la douche couler pendant que je me savonne ou me lave les cheveux, je ne laisse pas couler l'eau quand je me brosse les dents, ni entre deux rinçages de l'éponge par exemple.
Utilisant un lave vaisselle, je ne rince pas les assiettes avant de les placer dedans (il suffit d'enlever les petits déchets et miettes en passant une cuillère ou une fourchette dessus, et surtout, j'évite d'avoir des récipients à laver à part et je remplie mon lave-vaisselle au maximum.
Si je dois quand même laver les récipients de grand format, j'essaie d'en laver plusieurs ensemble (après le repas par exemple, pour y ajouter les derniers récipients salis) fini les "laver au fur et à mesure" d'autrefois.
Pas de panique ! ma vaisselle et ma cuisine sont rangées et nettoyées après chaque repas, aussi efficacement mais économiquement ! Voilà pour l'eau.

Pour l'apéro, je mets au congélateur les morceaux de citron inutilisés (après un repas poisson par exemple) C'est un excellent glaçon idéal avec le punch ou le Martini...etc .
Au congélateur, je place aussi dans les bacs à glaçons du bouillon de pot au feu ou autres bouillons parfumés qui, une fois démoulés et rangés dans un sac à congélation font d'excellents et économiques fonds de sauce. Je fais la même chose avec du jus de tomate "maison" et des oignons réduis en purée et d'autres encore ...

Concernant les bons d'achat, je n'utilise que ceux qui concernent les produits que j'aime utiliser mais, comme la plupart de mes économes citoyens, je suis une adepte du vinaigre blanc (ça beaucoup !) du bicarbonate de soude (depuis longtemps et aussi pour laver les dents) et des noix de lavage (mais pas pour le blanc) et aussi l'eau de javel, économique et efficace.

Pour réduire la consommation d'électricité du congélateur, au fur et à mesure qu'il se vide je rajoute une bouteille d'eau à glacer, ainsi il conserve mieux son froid et en cas de panne son autonomie est prolongée.

Pour gagner du temps et du gaz, il faut savoir que l'eau d'une casserole bouillira plus vite si elle est salée et que la casserole est couverte.
J'habite à la campagne et suis obligée de grouper mes déplacements pour économiser du carburant. Il y a des avantages et des inconvénients à habiter la campagne. Si je ne peux pas bénéficier des tarifs réduits d'une école de coiffure ou autres avantages de la ville, je peux me faire coiffer à domicile, c'est aussi moins cher que dans un salon.
Je peux cultiver quelques légumes et faire des conserves si la terre s'est montrée généreuse et je recycle en compost tous les déchets qui peuvent l'être. Au risque d'oublier bien des astuces (j'en connais pas mal, normal, c'est le privilège de l'âge !). J'arrête d'écrire pour ...économiser la patience de mes lecteurs !

Jacqueline R.

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